Prosecco Conca D'oro Cuvee "ORO" 11,5° 0,75L is een mousserende wijn van hoge kwaliteit die wordt geproduceerd in de regio Veneto in Italië. Deze wijn is gemaakt van Glera-druiven, die bekend staan om hun knapperigheid en zuurgraad. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en ondergaat een secundaire gisting in de fles, waardoor hij zijn karakteristieke bubbels krijgt. Dit proces staat bekend als de Charmat-methode, die veel wordt gebruikt bij de productie van Prosecco .
Proefnotities van Prosecco Conca D'oro Cuvee "ORO" 11,5° 0,75L onthullen een fruitige en frisse smaak, aangevuld met zachte en zuivere tannines. De wijn heeft een levendig en verfrissend karakter, waardoor hij perfect is voor feesten en speciale gelegenheden. Het smaakprofiel wordt gedomineerd door tonen van citrus en groene appel, met een vleugje bloemige aroma's. De wijn heeft een lichte body en een knisperende afdronk, waardoor het een ideaal aperitief is of een verfrissend drankje op een warme zomerdag .
Prosecco Conca D'oro Cuvee "ORO" 11,5° 0,75L past goed bij een verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten, salades en lichte hapjes. Het is ook een perfecte aanvulling op pittige gerechten, omdat de bubbels helpen om het gehemelte te reinigen. Deze wijn wordt het best gekoeld geserveerd, bij een temperatuur van ongeveer 6-8°C. Het kan op zichzelf worden genoten of als basis voor cocktails, zoals de klassieke Bellini. Al met al is Prosecco Conca D'oro Cuvee "ORO" 11,5° 0,75L een veelzijdige en heerlijke mousserende wijn die elke wijnliefhebber zeker zal bekoren .
