Fettercairn Warehouse 14B 51.2°: een unieke whisky-ervaring
Fettercairn Warehouse 14B 51.2° is een unieke single malt whisky die een unieke smaakervaring biedt. Deze whisky, gedistilleerd in 2016 en gerijpt in Warehouse 14 in stuwstijl van Fettercairn, is een combinatie van bourbonvaten en lokale biervaten . Met een ABV van 51,2% is deze whisky gevormd door de filosofie van Fettercairn over het maken van verlichte whisky's en hun toewijding om ongewone soorten vaten in balans te brengen . De whisky staat bekend om zijn kenmerkende amberkleurige gouden kleur en zijn complexe smaakprofiel, met tonen van meloen, peer, honing, vanille, gember, romige koffie, grapefruit, gekruide appel en kaneel.
Het destillatieproces van Fettercairn Warehouse 14B 51.2° omvat een combinatie van traditionele en innovatieve technieken. De whisky is gemaakt van 100% gemoute gerst en wordt gedistilleerd in koperen ketels, die bekend staan om het produceren van een rijke en volle geest . De spirit wordt vervolgens gerijpt in Warehouse 14, dat bekend staat om zijn unieke microklimaat dat een langzame en gelijkmatige rijping mogelijk maakt . Het gebruik van bourbonvaten en lokale biervaten voegt complexiteit toe aan het smaakprofiel van de whisky, wat resulteert in een unieke en gedenkwaardige smaakervaring.
Fettercairn Warehouse 14B 51.2° heeft veel lof gekregen van zowel whiskyliefhebbers als critici. Het vanillearoma uit Madagaskar met hints van gekraakte peper en gepocheerde peren, en de toffee-smaak met sterke nootachtige tonen en subtiele rokerigheid maken het een opvallende single malt-whisky. De whisky is zeer gewild en er zijn verschillende batchnummers beschikbaar voor aankoop. Warehouse 14B 51.2° is een must voor elke whiskyliefhebber die op zoek is naar een unieke en onvergetelijke proefervaring.
