2023 Escale Cabernet - Syrah 0.75L: Een Harmonie van Kracht en Elegant Fruit
De 2023 Escale Cabernet - Syrah is een verfijnde rode wijn die de kracht van Cabernet Sauvignon en de kruidige souplesse van Syrah combineert. Dit resulteert in een wijn met een diepe robijnrode kleur en een complexe, evenwichtige smaakbeleving.
Bij de eerste slok proef je direct rijpe zwarte bessen, pruimen en kersen, gevolgd door subtiele tonen van zwarte peper, viooltjes en een vleugje vanille. De Syrah voegt een zachte kruidigheid en fluweelzachte tannines toe, terwijl de Cabernet Sauvignon zorgt voor structuur en een lichte toets van cederhout. Dit alles wordt ondersteund door een frisse zuurgraad, wat de wijn levendig en aangenaam drinkbaar maakt.
De 2023 Escale Cabernet - Syrah is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, stoofgerechten en harde kazen, maar kan ook perfect solo genoten worden. Een veelzijdige wijn met een moderne, elegante stijl die elke gelegenheid naar een hoger niveau tilt.