De 2022 Henry of Pelham Baco Noir – Old Vines 0,75L biedt een rijke en complexe smaakervaring. Deze wijn, gemaakt van oude wijnstokken, heeft een intense diepte die zich opent met aroma’s van rijpe bessen, zwarte kersen en een vleugje kruiden. De Baco Noir-druif voegt een levendige fruitigheid toe, gecombineerd met een subtiele rokerigheid en een lichte kruidigheid die de smaakbalans perfect maakt. De tannines zijn zacht maar aanwezig, en de afdronk is lang en verfijnd. Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van robuuste, complexe wijnen met een uitgesproken karakter. Perfect te combineren met gegrild vlees of gerijpte kazen.