2019 Gran Bericanto Riserva 0,75L

2019 Gran Bericanto Riserva 0,75L – Een verfijnde en krachtige Italiaanse rode wijn

De 2019 Gran Bericanto Riserva is een meesterlijke rode wijn uit Italië, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde druiven die een extra lange rijping hebben ondergaan. Dit resulteert in een elegante en complexe wijn met een diepe robijnrode kleur en een verleidelijk aroma.

Bij het openen van de fles komt een rijk boeket vrij van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, subtiel verweven met tonen van vanille, cacao en een vleugje tabak, dankzij de rijping op eikenhout. De eerste slok onthult een volle, fluweelzachte structuur met perfect geïntegreerde tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad, waardoor de wijn een verfijnde frisheid behoudt.

De smaak is intens en harmonieus, met nuances van donker fruit, kruidige hints van peper en laurier, en een lichte toets van geroosterde noten. De afdronk is lang en verfijnd, met een elegante balans tussen fruit en houtinvloeden.

Deze wijn is perfect om te combineren met geroosterd vlees, wildgerechten, oude kazen of een rijke pasta met truffel. Een prachtige keuze voor liefhebbers van gestructureerde en rijpe rode wijnen met diepgang en karakter.

Serveeradvies: Decanteer de wijn bij voorkeur een uur voor het schenken en serveer op een temperatuur van 16-18°C voor de optimale smaakbeleving.