Pouilly Fuissé “Les Vignes Blanches” komt van oude wijnstokken (ongeveer 70 jaar) op een ondergrond van klei met kalk en een zuidoostelijke expositie. De dicht beplante percelen en de lage opbrengsten geven druiven met geconcentreerde rijpheid en een duidelijke terroirexpressie het resultaat is een Bourgogne die rijkdom en mineraliteit in een elegante balans brengt. In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met een glanzende schittering. De neus opent met geroosterde hazelnoot en zachte vanilletonen die evolueren naar witte bloemen en subtiele florale nuances. In de mond is de aanzet weelderig en verleidelijk: rijpe abrikoos geeft gulheid, gevolgd door een volle, zijdezachte textuur en een fijn getoast eikenaccent dat de afdronk lengte en finesse schenkt. De vinificatie is traditioneel en zorgvuldig: handmatige oogst, klassieke gisting en een opvoeding van 10–12 maanden in een combinatie van cuves en nieuwe eiken vaten. Deze methode bewaart het frisse fruit en ontwikkelt tegelijk een verfijnde houttoets en een ronde, harmonieuze structuur. Serveer op 10–12 °C ideaal bij zeevruchten en fijne schaal en schelpdieren, bij delicate visgerechten met romige sauzen en bij lichte witte vleessoorten. Deze Pouilly Fuissé richt zich tot liefhebbers van klassieke, terroir gerichte Bourgognes die zoeken naar balans tussen rijkdom en frisheid. Met een mooi bewaarpotentieel biedt hij zowel direct drinkplezier als ruimte om in de kelder verder te rijpen.
Ontdek Domaine Joël Curveux Pouilly Fuisse "les Vignes Blanches" 1er Cru 2023 — wit bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190