De Barbera d’Alba Ruvei DOC van Marchesi di Barolo is een eerbetoon aan een van de meest traditionele druiven van Piëmonte. De wijn is hoofdzakelijk opgebouwd rond Barbera, aangevuld met 15% Nebbiolo, dat extra finesse, structuur en elegantie aan het geheel toevoegt. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met kalkrijke kleibodems en lagen witte mergel, die zorgen voor spanning, diepgang en een krachtig maar evenwichtig karakter dat typerend is voor deze appellatie. De wijn heeft een diepe paarsrode kleur. In de neus is hij fris en expressief, met aroma’s van braambes, rood fruit en subtiele kruidige toetsen. In de mond is hij vol en omhullend, met sappig fruit, een levendige maar mooi geïntegreerde zuurgraad en een harmonieuze, zachte afdronk. De aanwezigheid van Nebbiolo brengt extra verfijning en lengte, wat de wijn nog eleganter en gelaagder maakt. Na een handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig ontsteeld en zacht geperst. De vergisting gebeurt onder gecontroleerde temperatuur met regelmatige overpompingen om kleur, aroma’s en polyfenolen optimaal te extraheren. Na de alcoholische fermentatie volgt een overheveling op het juiste moment om balans en elegantie te bewaren. De rijping duurt ongeveer één jaar en verloopt deels in grote Slavonische eikenhouten vaten, die de wijn ronder en zachter maken, en deels in roestvrij staal om het fruitige karakter van de Barbera te behouden. Serveer deze wijn bij voorkeur op 16–18?°C, bij pasta met rijke sauzen, gegrild vlees, charcuterie of halfharde kazen. Dit is een toegankelijke maar karaktervolle Barbera, die zowel jong charmeert als nog enkele jaren mooi kan evolueren.
Ontdek Marchesi di Barolo Ruvei Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 — rood bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190