La Pèira Blanc is de witte topcuvée van La Pèira, ontstaan na jaren van aanplant en selectie van witte variëteiten op de Terrasses du Larzac. De cuvée combineert Viognier, Roussanne en Marsanne (met soms toevoeging van Clairette blanche) en wordt in zeer beperkte oplage geproduceerd de wijn is het witte tegenwicht van de grand vin en weerspiegelt zowel de rijkdom van het zuiden als een verfijnde, Noord Rhône achtige signatuur. In het glas toont La Pèira Blanc een diepe, goudgele tint met een uitnodigende glans. De neus opent op rijp steenfruit, perzik en ananas, aangevuld met bloemige tonen en subtiele brioche of toastnuances die wijzen op rijping en finesse. Op het palet is de wijn vol en romig van textuur, met een satijnachtige mondvulling en een frisse citrus lift die de rijkdom in balans houdt de afdronk is lang en geconcentreerd, met een zuivere minerale ondertoon die de terroirexpressie versterkt. De vinificatie en opvoeding zijn zorgvuldig en doelbewust: de cuvée wordt in zeer kleine volumes opgevoed in eiken vaten en geselecteerde cuves, waarbij de verhouding tussen hout en inox per jaargang kan variëren om aromatische puurheid en textuur te bewaren. De beperkte productie (soms slechts enkele vaten per jaargang) en de selectieve vatkeuze geven de wijn zijn concentratie en complexiteit. Serveertemperatuur: 10–12 °C. Foodpairing: uitstekend bij verfijnde schaal en schelpdieren, kreeft of langoustine, romige visrisotto’s, gevogelte met rijke sauzen en gerechten met geroosterde noten of zachte kazen ook geschikt als feestelijk aperitief bij gastronomische menu’s.
Ontdek La Pèira en Damaisèla La Peira Terrasses du Larzac AOP 2022 — wit bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190