Aviation American Gin uit de Verenigde Staten is een moderne, soepele gin die afwijkt van de klassieke, jeneverbes-gedreven stijl. Deze gin staat bekend om zijn evenwichtige mix van botanicals zoals lavendel, sarsaparilla, kardemom en sinaasappelschil. Het resultaat is een zachte, bijna romige gin met een florale neus en een verfijnde kruidigheid.
De geur opent krachtig met warme hout- en citrusnoten, subtiel zoet en rijk aan karakter. Aards, diep en tijdloos – alsof de essentie van het moment in een fles is gevangen.
Perfect om puur te proeven of in een cocktail zoals de klassieke Aviation Cocktail of een elegante Gin Fizz.