Ontdek de Lagrein Riserva Vigna “Castel Ringberg” van Elena Walch. Deze 100 % Lagrein komt uit het exclusieve Vigna-terroir rondom kasteel Castel Ringberg op steile hellingen met zuidwest- en zuidoostexpositie die van 330 tot 400 meter boven zeeniveau reiken. Het unieke bodemprofiel bestaat uit 30.000 jaar oude gravel in de hogere zones, kalkrijke morene-ondergronden en losse mergelterrassen lager in het dal. De temperende invloed van het nabijgelegen Kalterer meer en de drogende zuidelijke Ora-wind zorgen voor warme dagen, koele nachten en een perfecte balans tussen rijp fruit en minerale spanning. Na handmatige oogst fermenteren de druiven circa tien dagen bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarna ondergaat de wijn een malolactische gisting in Franse en Slavonische eiken barriques (70 hl en 22 hl), gevolgd door twintig maanden rijping in nieuwe Franse eiken vaten. Voor botteling rijpt de wijn nog enkele maanden sur lie. In het glas toont de Lagrein Riserva een intens en diep granaatrood van kleur. Het bouquet onthult aroma’s van veenbessen, krent, kers, donkere chocolade en fijne tabakstonen. De smaak wordt gedragen door fluwelige tannines, een frisse, kruidige mineraliteit en een lange, sappige afdronk. Serveer deze Vigna “Castel Ringberg” op 16–18 °C bij krachtige, hartige gerechten zoals hertenstoof, wildpatés, rood vlees of gerijpte kazen.
Ontdek Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg 2022 — rood bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190