Deze Pernand Vergelesses Belles Filles is een elegante rode Bourgogne van Domaine Rapet Père & Fils, afkomstig uit een van de charmantste delen van de appellatie Pernand Vergelesses, gelegen tussen de Côte de Nuits en de Côte de Beaune, aan de voet van de Corton heuvel. Het climat Belles Filles, samen met Bois Noël, ontleent zijn naam aan een poëtische verwijzing naar een geliefde ontmoetingsplek en staat bekend om zijn vermogen om zowel verfijnde rode als witte wijnen voort te brengen. In deze rode interpretatie toont Pinot Noir zich van zijn meest soepele en fruitige kant, typisch voor de Côte de Beaune. In het glas presenteert de wijn zich helder robijnrood. De neus is fris en expressief, met aroma’s van zwarte bes en rode aalbes. In de mond is de wijn rond en soepel, met een fruit gedreven kern en fijne tannines. De structuur is elegant en harmonieus, met een subtiele minerale toets die typerend is voor de kalkrijke hellingen van Pernand Vergelesses. De finale is evenwichtig en uitnodigend, met een mooie frisheid. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kistjes en zorgvuldig gesorteerd in de cuverie. De alcoholische gisting duurt ongeveer vijftien dagen, met regelmatige onderdompeling om kleur en rijkdom uit de schillen te extraheren. Na de persing rijpt de wijn in eiken vaten, waarvan 20% nieuw hout. Het overhevelen gebeurt zonder pomp om de wijn zo zacht mogelijk te behandelen en zijn natuurlijke rijkdom te behouden. Hij past uitstekend bij een filet van rund, een sauté van kalfsvlees, gelakte lamsbout, fricassee van eend of een mooie selectie van kazen. Een soepele en karaktervolle rode Bourgogne voor liefhebbers van fruitige elegantie, ideaal voor gastronomische diners of verfijnde tafelmomenten, met voldoende structuur om zich jaren verder te ontwikkelen.
Ontdek Domaine Rapet Pernand Vergelesses "Belles Filles" 2024 — rood bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190