Beaune 1er Cru Clos du Roi van Domaine Chanson komt van een historisch perceel van 2,4 hectare, gelegen net onder de beroemde Marconnets. De zuidoostelijke expositie en de mix van löss, klei en zand geven deze Pinot Noir een mooie balans tussen rijp fruit, verfijnde structuur en een subtiele mineraliteit een klassieke Beaune expressie met zowel elegantie als karakter. In het glas presenteert de Clos du Roi zich met een heldere robijnkleur. De neus opent op bloemige tonen en rijpe rode bessen, vooral kruisbessen en framboos, met fijne specerijen en een geïntegreerde vanilletoets. In de mond is de wijn krachtig en rond, met een soepele textuur en zijdezachte tannines de smaak is gastronomisch, goed gebalanceerd en eindigt op een lange, fruit gedreven en licht kruidige finale. De vinificatie is traditioneel en zorgvuldig: handoogst in kleine kistjes, een gedeeltelijke ontritsing (ongeveer 50%) en een koele pre fermentaire maceratie van vijf dagen. Fermentatie vindt plaats in kleine inox cuves, de persing gebeurt zacht via zwaartekracht. De wijn rijpt achttien maanden sur lies in Franse eiken vaten (circa 25% nieuw), wat structuur en finesse toevoegt zonder het pure fruit te overstemmen. Serveer op 14–16 °C. Deze Beaune 1er Cru past uitstekend bij magret van eend op een romige maïspuree, bij parelhoen of patrijs en bij rijke, gerijpte kazen ook bij klassieke Franse wild en gevogelteschotels komt hij prachtig tot zijn recht.
Ontdek Domaine Chanson Beaune "Clos du Roi" 1er Cru 2022 — rood bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190