Calvados Lemorton 10 jaar is een verfijnde en complexe appelbrandewijn die zijn oorsprong vindt in de regio Pays d'Auge, beroemd om zijn rijke traditie in de productie van calvados. Deze 10 jaar oude calvados is een meesterwerk van vakmanschap, gerijpt in eikenhouten vaten die de smaken en aroma’s optimaal ontwikkelen. Het resultaat is een harmonieuze balans tussen fruitigheid, kracht en diepte, die de smaakpapillen een ware traktatie biedt.
Bij het openen van de fles komt een geur vrij die doet denken aan rijpe appels, met subtiele tonen van gedroogd fruit en een hint van specerijen. De smaak begint met een zachte, rijke appelzoetheid, die zich vervolgens ontwikkelt in een complex palet van smaken. Je proeft notities van geroosterde noten, vanille en een vleugje kruiden, die een mooi samenspel vormen met de karakteristieke appeltonen. De eikenhouten rijping voegt een subtiele tannine toe, waardoor de calvados een volle, ronde mondbeleving heeft zonder dat deze te zwaar aanvoelt. De afdronk is lang en verwarmend, met een delicate hint van kruiden en hout, die de ervaring mooi afronden.
Met zijn alcoholpercentage van 40% heeft de Calvados Lemorton 10y een prettige kracht, maar blijft de smaak goed in balans. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel calvadosliefhebbers als voor degenen die op zoek zijn naar een nieuwe smaakervaring. Het is ideaal om puur te drinken, maar past ook goed in cocktails of als digestief na een maaltijd. Met zijn verfijnde karakter is deze calvados een uitstekende aanvulling voor elke drankenverzameling.