Zárate Albariño is afkomstig uit de hoog aangeschreven subregio Val do Salnés, het historische hart van Rías Baixas en algemeen beschouwd als de bakermat van Albariño van topniveau. Hier werkt Bodegas Zárate met wijngaarden van gemiddeld 35 jaar oud op granitische xabre-bodems, op slechts 50 meter hoogte en onder invloed van het Atlantische klimaat. Dit resulteert in een wijn die puurheid, frisheid en elegantie moeiteloos combineert. Xabre is een granitische bodem die ontstaat wanneer graniet langzaam verweert tot een droog, kruimelig zand. Deze arme, goed drainerende ondergrond beperkt de groei van de wijnstok en draagt bij aan elegante wijnen met frisheid, precisie en een duidelijke minerale toets. De wijn toont een heldere, frisse kleur en opent met expressieve aroma’s van rijp wit fruit en citrus, duidelijk gedragen door de primaire kenmerken van Albariño. In de mond is hij strak en verfijnd, met een levendige natuurlijke zuurgraad die perfect in balans wordt gehouden door zijn minerale spanning. De afdronk is zuiver, fris en aanhoudend, met een elegante precisie die typerend is voor Val do Salnés. De druiven worden manueel geoogst en in de wijngaard volgt een eerste selectie. Na ontritsing volgt een zachte persing. De fermentatie verloopt spontaan in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn drie maanden sur lie rijpt om extra diepte en structuur te ontwikkelen zonder aan frisheid in te boeten. Serveer deze Albariño bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Hij vormt een uitstekende combinatie met schaal- en schelpdieren, verse vis, lichte zeevruchtenbereidingen of als verfijnd aperitief. Zárate Albariño is een schoolvoorbeeld van elegante Albariño uit Val do Salnés, ideaal voor liefhebbers van frisse, mineraal gedreven witte wijnen, perfect gastronomisch inzetbaar en met voldoende structuur om ook enkele jaren verder te rijpen in de kelder.
Ontdek Bodegas Zarate Zarate Albariño 2025 — wit bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190