Guímaro Camiño Real komt uit het hart van Amandi, het meest iconische subgebied van de Ribeira Sacra, waar de steile terraswijngaarden spectaculair boven de rivier de Sil uittorenen. De wijn is een klassieke blend van oude wijnstokken, grotendeels Mencía aangevuld met Brancellao, Sousón, Mouratón, Merenzao, Caiño en andere lokale variëteiten. De verschillende ondergronden, leisteen, graniet, kwarts en zand, vormen een rijk en complex mozaïek dat de wijn zijn diepgang en aromatische lift geeft. In het glas toont Camiño Real een levendig profiel van rood fruit, met aroma’s van rozen, framboos, bramen aangevuld met subtiele kruidigheid. De structuur is medium tot vol, maar altijd elegant: frisse zuren, helder fruit en fijne, rijpe tannines zorgen voor balans en spanning. De vinificatie volgt de traditionele Guímaro signatuur. De druiven, afkomstig van 40 tot 60 jaar oude stokken, worden volledig met de hand geoogst en spontaan vergist, veelal met een aanzienlijk aandeel hele trossen (40–60%), in open houten vaten. Daarna rijpt de wijn ongeveer een jaar: deels in grote foudres, deels in gebruikte Franse eiken vaten. Hij wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, wat zijn pure, authentieke karakter versterkt. Serveer Camiño Real op 15–17°C om zijn gelaagde fruit en minerale spanning volledig tot hun recht te laten komen. De wijn is een veelzijdige gastronomische partner: hij schittert bij gevogelte, kalfsvlees, stoofschotels, wild, geroosterd varkensvlees en zelfs stevige visgerechten of Mediterrane pastaschotels. Dankzij zijn combinatie van frisheid, precisie en structuur spreekt deze cuvée zowel liefhebbers van elegante, terroir gedreven wijnen aan als kenners die op zoek zijn naar diepgang en authenticiteit. Camiño Real drinkt heerlijk jong, maar ontwikkelt zich moeiteloos verder gedurende vijf tot tien jaar, waarbij de kruidigheid, florale tonen en textuur nog meer harmonie vinden.
Ontdek Adegas Guimaro Camino Real 2022 — rood bij Gin & Wine Store in De Haan.
Before use, check the label or packaging for product-specific information and any warnings. Follow the manufacturer’s instructions for use and storage.
For food and beverages: refer to the label for ingredients, allergens and shelf-life information, where applicable. Keep the packaging for as long as you need this information.
SHIPPING AND PAYMENT
Belgium, the Netherlands, France, Germany and Luxembourg: standard delivery €8; local collection point €5. Both options are free on orders of €75 or more. In-stock items: usually ready for dispatch within 1–2 working days. Backorders: usually 5–10 working days before dispatch, plus transit time. The estimated delivery date and available options are shown at checkout. Estonia: standard delivery €27, stated delivery time 1–3 working days. Other destinations: options and charges are calculated at checkout based on the delivery address. Payment by Bancontact, Visa and Mastercard.
COLLECTION
Free from our shop: Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan, Belgium. Select collection from the shop at checkout.
RETURNS AND EXCHANGES
As a consumer, you may withdraw from your online purchase within 14 calendar days of receipt by emailing info@ginwinkel.be or making another unambiguous statement. You then have a further 14 days to send the goods back or return them to the shop. You pay the direct cost of returning goods by post; returning them to the shop is free. Please contact us about incorrectly supplied or defective products.
Unused, unopened products may be exchanged free of charge in the shop with proof of purchase within 30 days of receipt. Statutory exceptions continue to apply; your statutory withdrawal and warranty rights remain unaffected.
Full information: https://www.ginwinkel.be/products/pages/shipping-payment
Terms and conditions: https://www.ginwinkel.be/products/pages/terms
Contact: info@ginwinkel.be · +32 (0)59 280 190