2021 Caparzo Ca’del Pazzo Annata 0.75L – Een rijke en verfijnde smaakervaring

De 2021 Caparzo Ca’del Pazzo Annata 0.75L is een schitterende rode wijn die de ware essentie van Toscane vastlegt. Met zijn elegante balans tussen fruitigheid en complexiteit is deze wijn een genot voor iedere wijnliefhebber. Het resultaat is een wijn die zowel in de neus als op de tong indrukwekkend is.

De smaak van de Ca’del Pazzo Annata begint met een intense geur van rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en een vleugje vanille. Deze fruitige aroma’s zijn een voorbode van de diepe smaak die volgt. In de mond komt de wijn tot leven met een volle en soepele textuur, waarbij de rijpe fruittonen zich vermengen met lichte kruidigheid en een vleugje tabak. Het mondgevoel is rijk, maar toch verfijnd, met een goed geïntegreerde tanninestructuur die zorgt voor een zachte afdronk.

Deze Toscaanse rode wijn is gemaakt van Sangiovese-druiven, aangevuld met een kleine hoeveelheid Merlot, wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van de smaak. De 2021 vintage heeft het perfecte evenwicht bereikt tussen kracht en finesse, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel casual als gastronomische gelegenheden.

De Ca’del Pazzo Annata is perfect te combineren met rijke vleesgerechten, zoals gegrild vlees of een goed stuk rundvlees, maar ook met een klassieke Toscaanse pasta. Deze wijn is een perfecte metgezel voor een avond met vrienden of een speciale gelegenheid.

Met zijn verfijnde smaak en elegante uitstraling is de 2021 Caparzo Ca’del Pazzo Annata 0.75L een must-have voor iedere wijnkenner die houdt van een Toscaanse klassieker.