Michel Chapoutier La Ciboise Costieres de Nimes 2024 — rood
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Détails du produit
Michel Chapoutier La Ciboise Costieres de Nimes 2024 — rood
Smaak en karakter
La Ciboise Costières de Nîmes is een verfijnde blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault en Carignan uit Costières de Nîmes, die zich onderscheidt door zijn diepte en elegantie. De wijn heeft een heldere, diepe granaatrode kleur en een neus met intense aroma’s van rijp zwart fruit, zoals zwarte bessen en frambozen, aangevuld met zachte kruidige tonen. De smaak is vol en harmonieus, met een rijke fruitexpressie en delicate specerijen die terugkomen in de afdronk. De tannines zijn uitgesproken maar verfijnd, wat zorgt voor een soepele en gestructureerde ervaring. De vinificatie gebeurt in betonnen tanks, waar elke druivensoort apart wordt gevinifieerd met traditionele maceratie. Na fermentatie wordt de temperatuur verhoogd om de tannines optimaal te polymeriseren, gevolgd door een rijping van zes maanden in betonnen cuves, wat de wijn zijn pure en expressieve karakter geeft.
Productgegevens
- Land: Frankrijk
- Regio: Rhône
- Kleur: Rood
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2024
Michel Chapoutier La Ciboise Costieres de Nimes 2024 — rood kopen
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