Gran Feudo Hoya de los Lobos Crianza 2021 — rood
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Détails du produit
Gran Feudo Hoya de los Lobos Crianza 2021 — rood
Smaak en karakter
In het hart van Navarra, waar wijngaarden en natuur elkaar in perfect evenwicht houden, komt deze Crianza naar voren als een expressieve en karaktervolle rode wijn. De wijn combineert de frisheid van het nodige hoogteverschil met de warmte van het mediterrane klimaat, wat resulteert in een wijn met diepte, elegantie en een subtiele houttoets. Het is een harmonieuze blend die zowel kracht als finesse uitstraalt, ideaal voor liefhebbers van moderne, ronde Crianza stijlen. De wijn toont zich in een kersenrode kleur met een middelhoge intensiteit. In de neus is hij mooi open en complex, met fruitige aroma’s ondersteund door fijne, rokerige nuances van eikenhout. De smaak zet zacht en soepel aan, gevolgd door een elegante, fluweelzachte structuur. Het geheel blijft bijzonder smakelijk, vol fruit en goed in balans, met een aangename lengte. Elke druivensoort (Tempranillo, Merlot, Garnacha en Cabernet Sauvignon) wordt afzonderlijk gevinifieerd bij gecontroleerde temperaturen van 26–28°C, met een fermentatie van 14 dagen, inclusief volledige alcoholische én malolactische omzetting. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op een mix van Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat hem zijn subtiel gerookte, perfect geïntegreerde houtinvloeden geeft. Serveer bij 16–18°C. Heerlijk bij gebraden vlees, lamsgerechten, gekruide stoofpotten, gegrilde groenten of halfgerijpte kazen.
Productgegevens
- Land: Spanje
- Regio: Navarra
- Kleur: Rood
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2021
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