"Achter een grote man staat altijd een geweldige vrouw", zo zijn er voor Angelo Gaja minstens twee invloedrijke vrouwen. Zijn eerbetoonwijn, Gaja Gaia & Rey Langhe, draagt de namen van zijn dochter Gaia en zijn moeder Clotilde Rey. Ze symboliseren zowel het verleden als de toekomst van de wijngaard, met Gaia als vertegenwoordiger van de vijfde generatie en zijn moeder als sturende kracht naar kwaliteit.De Gaia & Rey Chardonnay van Gaja is een verfijnde witte wijn uit Piemonte, die zich spiegelt aan de stijl van een witte Bourgogne. Na zes tot acht maanden rijping in 225-liter Franse eiken vaten, wordt de wijn gebotteld. Deze Chardonnay is zowel verfijnd als complex, met nuances van appel, citrus en tropisch fruit, een fijne mineraliteit en perfect geïntegreerde getoast eik. In gunstige jaren kan deze wijn probleemloos een decennium of langer in de fles rijpen.
Ontdek Gaja Gaia & Rey Langhe DOC 2023 — wit bij Gin & Wine Store in De Haan.
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