De Sicilia DOC 100% Nero d’Avola van Cusumano is een vurige vertolking van Sicilië’s meest iconische blauwe druif. Vijf maanden rijping ‘sur lie’ zorgt voor extra complexiteit, zachtheid en een harmonieuze textuur voordat de wijn op fles gaat. In het glas een intens robijnrood met paarse schakeringen gevolgd door verleidelijke aroma’s van zwarte kersen, pruimencompote, zoethout en een vleugje laurier en peper. De aanzet is levendig en sappig, de tannines warm en afgerond, met een kern van rijp rood fruit die naadloos overgaat in een lange, kruidige finish. Deze Nero d’Avola toont de kracht en karakter van het eiland: een wijn die zowel modern drinkplezier biedt als de traditie van Sicilië ademt.
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