Château de Laubade Laubade Bas Armagnac Signature 42% 70cl
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Détails du produit
Château de Laubade Laubade Bas Armagnac Signature 42% 70cl
Smaak en karakter
De Signature cuve´e is samengesteld uit de fijnste eau de vie van het domein, voornamelijk afkomstig van Ugni Blanc en Folle Blanche. Elke cuvée wordt cépage voor cépage op het domein gedistilleerd en opgevoed in zorgvuldig geselecteerde Gascogne eiken vaten voor een rijping van grote finesse. De Armagnac wordt op 42% vol. gebotteld om een gebalanceerd profiel te bereiken waarin een expressieve neus en een genereuze, complexe mondharmonie samenkomen. In het glas heeft Signature een heldere, gouden kleur. De neus is intens en open: frisse tonen van perzik en abrikoos lopen samen met rijpere nuances van pruim, terwijl specerijen zoals vanille en zacht zoethout diepgang geven. Subtiele groene accenten van lindebloesem voegen een verfijnde kruidige dimensie toe. Op het gehemelte opent de Armagnac soepel, ontwikkelt zich krachtig en mondvullend, met een harmonieuze evolutie naar een finale die wordt gedragen door geroosterde en houtige toetsen. Château de Laubade Signature is bijzonder veelzijdig: hij leent zich even goed als verfijnd aperitief als voor een rijk digestief. Dankzij zijn balans en aromatische helderheid is Signature ook uitstekend inzetbaar in de moderne mixologie hij speelt mooi samen met een natuurlijk tonic of een spicy ginger ale en vormt een bewezen basis in toonaangevende bars wereldwijd. Serveer op 16–18 °C in een tulp of ballon vormig glas om de geurige expressie te concentreren en combineer met lichte, fruitgedreven gerechten, noten, of niet te pittige kazen om zijn fruitige en houtige nuances optimaal te beleven.
Productgegevens
- Land: Frankrijk
- Categorie: Armagnac
- Inhoud: 70cl
Château de Laubade Laubade Bas Armagnac Signature 42% 70cl kopen
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