Vistamare belichaamt de essentie van de Middellandse Zeekust in een elegante wijnervaring. Deze exclusieve witte wijn van GAJA's Ca' Marcanda is een blend van Vermentino, Viognier en Fiano druiven, wat resulteert in een harmonieus evenwicht tussen smaken en complexiteit. De naam Vistamare, wat "zeezicht" betekent, verwijst naar de panoramische uitzichten van de Toscaanse horizon, waar de druiven subtiel worden beïnvloed door de zilte lucht en levendige kleuren van de zee.De wijn onthult een bouquet van rijpe perzik, peer en tropisch fruit, verrijkt met gelaagde aroma's van jasmijn, witte bloemen, acacia en linde. In de mond is Vistamare prachtig gestructureerd en rijk, met een verfrissende zuurgraad die de minerale tonen accentueert. De smaak evolueert naar een minerale en kruidige karakter met nuances van vuursteen, rozemarijn en saffraan, terwijl bergamot, nectarine en peer de frisheid benadrukken. De afdronk is lang en elegant, met rijpere tonen van mango, amandel en vijgenbladeren die een blijvende indruk van diepte en subtiliteit achterlaten. Geniet van deze verfijnde wijn bij zeevruchten, pastagerechten of gewoon op zichzelf.
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