Calvados Lemorton 1999 - 40° - 0.7L
Le Calvados Lemorton 1999 est une eau-de-vie de pommes et de poires raffinée et pleine de caractère, originaire de la célèbre région de Domfrontais. Ce Calvados a vieilli pendant plus de deux décennies dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité profonde et un profil de saveurs parfaitement équilibré.
Dès la première gorgée, ce Calvados vintage révèle un mélange harmonieux de pommes mûres et de poires juteuses, typique du style Lemorton. Le long vieillissement apporte des notes de fruits secs, de caramel et d'épices subtiles, tandis qu'une légère touche boisée ajoute de la profondeur. La finale est chaleureuse et élégante, avec une pointe de vanille et de noix, rendant ce Calvados particulièrement raffiné.
L'arôme s'ouvre sur des notes fruitées fraîches de pomme et de poire, suivies de nuances de miel, d'amande et de chêne grillé. Après un moment dans le verre, des parfums plus profonds de cuir, de tabac et d'épices légères se développent.
Savourez ce Calvados Lemorton 1999 pur, de préférence à température ambiante, pour apprécier pleinement toutes ses nuances. Il se marie parfaitement avec un plateau de fromages bleus ou un dessert aux pommes caramélisées.
Un Calvados vintage exceptionnel pour les véritables amateurs de distillats artisanaux !
