Le 2021 Cantina Tramin Maglen Pinot Nero Riserva est un vin rouge raffiné originaire de la région italienne du Tyrol du Sud. Ce Pinot Nero offre un équilibre parfait entre élégance et puissance, avec une couleur rouge rubis profonde qui reflète l'intensité du vin.
Le nez s'ouvre sur un bouquet invitant de baies mûres, telles que les framboises et les cerises, associé à des épices subtiles et une touche de vanille, provenant de l'élevage en fûts de chêne. En bouche, le vin se dévoile avec un corps moyen à plein, où les saveurs de fruits mûrs, notamment les framboises et les cassis, s'expriment clairement. Les tanins sont soyeux, ce qui confère au vin une texture raffinée parfaitement équilibrée avec l'acidité fraîche.
L'élevage en fûts de chêne a apporté au vin une complexité subtile mais notable, avec des notes légères de tabac, d'épices et une douceur boisée qui complètent les saveurs fruitées. La finale est longue et agréable, avec une touche de minéralité typique des vins du Tyrol du Sud, offrant au vin une élégance et une profondeur.
Le 2021 Cantina Tramin Maglen Pinot Nero Riserva est un excellent choix pour les amateurs de Pinot Noir structuré et équilibré. Ce vin est polyvalent et se marie parfaitement avec des plats tels que des viandes grillées, des fromages doux ou des pâtes riches. Un vin idéal pour une occasion spéciale ou un moment de pur plaisir.
