2020-2021 Lothian Chardonnay est un vin blanc raffiné qui offre un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Ce Chardonnay provient de la célèbre région viticole de Lothian, réputée pour son climat unique et son terroir. Le vin présente une couleur jaune doré brillante et un parfum subtil d'agrumes, comme le citron vert et le pamplemousse, qui offrent une ouverture fraîche et vivante.
Dès la première gorgée, un goût délicat mais riche se révèle. Le 2020-2021 Lothian Chardonnay possède une belle acidité rafraîchissante parfaitement équilibrée avec une texture crémeuse, caractéristique de la maturation soigneuse en fûts de chêne. Le résultat est un vin qui offre une légère saveur de vanille et de beurre, sans que cela ne domine les notes fruitées. En bouche, des saveurs de pêche mûre et de pomme s'associent à une subtile touche de pain grillé, ajoutant une profondeur supplémentaire à l'expérience gustative.
La finale est longue et agréable, avec une légère minéralité qui confère au vin une allure raffinée et élégante. Cela fait du Lothian Chardonnay un choix idéal non seulement pour une dégustation en solo, mais aussi pour accompagner une large gamme de plats. Pensez à du poisson grillé, du homard, des plats de pâtes crémeux ou une salade légère au fromage de chèvre.
Que vous soyez un amateur de vin débutant ou un connaisseur expérimenté, le 2020-2021 Lothian Chardonnay offre une expérience gustative à la fois accessible et complexe, et saura impressionner lors de votre prochain repas ou événement. C'est un vin qui enrichit chaque occasion par son profil raffiné et savoureux.
Zondag 2 november open van 10u tot 13u
