Planeta Didacus Chardonnay IGT 2022 — wit
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Produktdetails
Planeta Didacus Chardonnay IGT 2022 — wit
Smaak en karakter
Didacus is een 100% Chardonnay die de ziel van Planeta weerspiegelt. Geplant in 1985 langs de oevers van het Ulmo-meer, vertelt deze wijn een verhaal van traditie en innovatie. Met zorg met de hand geoogst, worden de druiven zacht geperst en langzaam gefermenteerd in zorgvuldig geselecteerde Franse eikenvaten. Het resultaat is een verfijnde wijn met een subtiele, strogele kleur en een complex aroma. Proef de delicate geuren van rijpe perziken, acaciahoning en marsepein, met subtiele toast- en minerale accenten die in een elegante, langdurige afdronk samenkomen. Didacus is een eerbetoon aan het verleden en een belofte voor de toekomst, perfect te combineren met verfijnde visgerechten of mediterrane lekkernijen.
Productgegevens
- Land: Italië
- Regio: Sicilia
- Producent: Planeta
- Kleur: Wit
- Smaakprofiel: Vol & Krachtig
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2022
- Druiven: 100% Chardonnay
- Foodpairing: Aperitief, Pasta, Schaal- en schelpdieren
- Alcoholpercentage: 13,50 %
- Flessluiting: Natuurkurk
- Classificatie: IGT
- Type landbouw: Bio
- Bewaarpotentieel: tot 20 jaar
- Beoordeling volgens leverancier: Robert Parker 95
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