Henriot Blanc de Blancs Souverain — wit
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Produktdetails
Henriot Blanc de Blancs Souverain — wit
Smaak en karakter
Champagne Henriot Blanc Souverain Blanc de Blancs is de ode van Maison Henriot aan haar nobelste druif. In 1880 bracht het huwelijk van Paul Henriot en Marie Marguet, erfgename van grands crus in de Côte des Blancs, de Chardonnay naar de familiewijngaarden. Sindsdien eert Blanc Souverain de puurheid en rijkdom van al onze Chardonnay-percelen, zorgvuldig samengebracht tot een meesterlijke multi-vintage cuvée. Deze Blanc Souverain is volledig opgebouwd uit de Chardonnay van twaalf crus, met een harmonieuze verhouding tussen 50–70 % wijnen van het basisoogstjaar en 30–50 % réservewijnen. Na ten minste drie jaar sur lattes en een verfijnde dosage van maximaal 5 g/L, ontvouwt zich een Champagne van grote generositeit en finesse. In het glas licht goudgeel, met een zachte, weelderige parel. Het boeket ontvouwt aroma’s van flambéananas en rijpe citrusvruchten, ondersteund door frisse accenten van natte krijtsteen en subtiele patisserietonen. Op de tong omhullen een fluweelzachte textuur en een buitengewone levendigheid elke slok, terwijl de zuurtjes de smaak elegant afkaderen en voor een aanhoudend fris einde zorgen. Serveer Blanc Souverain Blanc de Blancs op 9–12 °C als feestelijk aperitief of combineer hem met zeevruchten, delicate visbereidingen, sushi of verfijnde kaasgerechten. Klaar om ieder moment te verheffen met zijn pure Chardonnay-charme en tijdloze elegantie.
Productgegevens
- Land: Frankrijk
- Regio: Champagne
- Kleur: Wit
- Inhoud: 75cl
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