Domaine Roger Luquet Saint Veran "La Grande Bruyère" 2023 — wit
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Produktdetails
Domaine Roger Luquet Saint Veran "La Grande Bruyère" 2023 — wit
Smaak en karakter
Saint Véran “ La Grande Bruyère “ komt van de gelijknamige wijngaard in Davayé, aangeplant in 1973 door Renée en Roger Luquet. Op 245 meter hoogte en op klei kalksteenbodems levert dit terroir een zachte, toegankelijke expressie van Chardonnay. Het microklimaat en de bodem zorgen voor wijnen met verfijnde mineraliteit en een uitnodigende, gastronomische inslag. In het glas toont de wijn een helder, licht goudgeel. De neus onthult jaar na jaar dezelfde verleidelijke tonen van exotisch fruit, mango, rijpe perzik en een vleugje witte bloemen, die frisheid en rijpheid mooi combineren. In de mond is de aanzet soepel en rond, met een zachte textuur en een frisse, evenwichtige zuurgraad die de fruitige aroma’s ondersteunt en leidt naar een aangename, toegankelijke finale. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen tanks met het duidelijke doel de kenmerken van dit terroir te herontdekken en te bewaren. Door de neutrale opvoeding blijft het pure fruit centraal staan en ontstaat een zuivere, frisse stijl die direct drinkbaar is maar ook ruimte laat voor ontwikkeling. Serveer op 10–12 °C ideaal als aperitief en bij voorgerechten, plateaus met zeevruchten, delicate visgerechten en lichte gevogeltebereidingen. Deze Saint Véran richt zich tot liefhebbers van elegante, fruit gedreven Bourgognes die direct drinkplezier waarderen. Met een bewaarpotentieel tot circa 4 jaar biedt hij zowel onmiddellijke charme als de mogelijkheid tot korte rijping in de kelder.
Productgegevens
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne
- Subregio: Maconnais
- Producent: Domaine Roger Luquet
- Kleur: Wit
- Smaakprofiel: Fruitig & Vol
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2023
- Druiven: 100% Chardonnay
- Alcoholpercentage: 13,50 %
- Flessluiting: Natuurkurk
- Type landbouw: Sustainable (HVE3, etc.)
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