Cusumano Noà Sicilia DOC 2020 — rood
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Produktdetails
Cusumano Noà Sicilia DOC 2020 — rood
Smaak en karakter
De Noà Vigneto Sotto le Case Tenuta Presti e Pegni Sicilia DOC is een meesterlijk samengestelde cru-blend die de mediterrane kracht van Nero d’Avola verenigt met de verfijning van Merlot en Cabernet Sauvignon. Op de zuidelijke hellingen van Tenuta Presti e Pegni, 300 meter boven zeeniveau, profiteren de druivenranken van optimale zonneschijn en een verkoelende zeebries. De malolactische fermentatie in barriques zorgt voor een boterachtige textuur, gevolgd door een jaar rijping in dezelfde eikenhouten vaten. Een aanvullende flesrijping verzacht de wijn nog verder en laat complexe lagen van rijp rood fruit en kruidige accenten samensmelten. In het glas toont Noà een dieprood met violette reflecties, terwijl de neus opent met weelderige tonen van kersencompote, cassis en pruimen, aangevuld door hints van cederhout, vanille en een sprankje zwarte peper. Zachte, rijpe tannines omarmen een kern van donker fruit, gevolgd door kruidige tonen van laurier en een subtiele rokerigheid. De lange, elegante afdronk verraadt de pure kracht en harmonie van dit bijzonder terroir.
Productgegevens
- Land: Italië
- Regio: Sicilia
- Kleur: Rood
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2020
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