Calvados Lemorton 1999 - 40° - 0.7L
Der Calvados Lemorton 1999 ist ein raffinierter und charaktervoller Apfel- und Birnenbrand aus der berühmten Domfrontais-Region. Dieser Calvados reifte über zwei Jahrzehnte in Eichenfässern, was ihm eine tiefe Komplexität und ein perfekt ausbalanciertes Geschmacksprofil verleiht.
Beim ersten Schluck offenbart dieser Vintage-Calvados eine harmonische Mischung aus reifen Äpfeln und saftigen Birnen, typisch für den Lemorton-Stil. Die lange Reifung fügt Noten von Trockenfrüchten, Karamell und subtilen Gewürzen hinzu, während ein leichter Holzton für zusätzliche Tiefe sorgt. Der Abgang ist warm und elegant, mit einem Hauch von Vanille und Nüssen, was diesen Calvados besonders edel macht.
Das Aroma eröffnet mit frischen Fruchtnoten von Apfel und Birne, gefolgt von Anklängen von Honig, Mandeln und geröstetem Eichenholz. Nach einiger Zeit im Glas entwickeln sich tiefere Düfte von Leder, Tabak und leichten Gewürzen.
Genießen Sie diesen Calvados Lemorton 1999 pur, vorzugsweise bei Zimmertemperatur, um alle Nuancen vollständig zur Geltung zu bringen. Er passt hervorragend zu einer Käseplatte mit Blauschimmelkäse oder einem Dessert mit karamellisierten Äpfeln.
Ein außergewöhnlicher Vintage-Calvados für wahre Liebhaber handwerklicher Destillate!
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