2024 LOTHIAN HORNY OWL CHARDONNAY SUR LIE 0,75L

Die 2024 Lothian Horny Owl Chardonnay Sur Lie 0,75L ist ein raffinierter und komplexer Wein mit einem lebendigen Geschmackserlebnis. Der Wein bietet eine schöne Balance zwischen frischen Zitrusfrüchten und einer weichen Cremigkeit, die durch die Reifung auf der Hefe entsteht. Dies verleiht dem Wein eine reichhaltigere Textur und einen subtilen Hauch von Buttrigkeit, der perfekt mit der frischen Säure des Chardonnay harmoniert. Das Aroma ist fruchtig mit Noten von grünem Apfel, Pfirsich und einem Hauch von Vanille. Abgerundet wird das Ganze durch eine feine Mineralität, die dem Wein ein elegantes und raffiniertes Finish verleiht. Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Käsesorten.