2023 Saint-Véran Luquet Vieilles Vignes 0,75L

Saint-Véran Luquet Vieilles Vignes 0,75L – Eleganz aus Burgund

Der Saint-Véran Luquet Vieilles Vignes ist ein raffinierter Weißwein aus Burgund, gewonnen von alten Rebstöcken (Vieilles Vignes), die zusätzliche Tiefe und Komplexität im Geschmack verleihen. Dieser 100% Chardonnay bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur.

Beim Einschenken zeigt der Wein eine klare, hellgoldene Farbe mit einem subtilen grünen Schimmer. In der Nase entfaltet sich eine aromatische Palette von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Mandeln. Der Einfluss des kalkreichen Bodens der Mâconnais-Region ist in den mineralischen Noten spürbar, die diesem Wein Charakter verleihen.

Der Geschmack ist fein und harmonisch, mit einer cremigen Textur und frischen Säuren, die perfekt ausbalanciert sind. Es entfalten sich Noten von reifem Apfel, Birne, einem Hauch von Honig und subtilen buttrigen Nuancen durch leichte Holzreifung. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einer frischen Mineralität, die den Wein erfrischend und gastronomisch vielseitig macht.

Perfekte Kombination mit: gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, cremigen Käsesorten oder einem leichten Geflügelgericht.

Ein Wein mit Charakter, der die typische burgundische Finesse und das Terroir von Saint-Véran wunderbar widerspiegelt.