2023 Cantina Tramin Stoan 0,75L

Der 2023 Cantina Tramin Stoan 0,75L ist ein raffinierter und vielseitiger Weißwein aus Südtirol, Italien, der das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen verschiedenen Rebsorten und der reichen Tradition der Region ist. Dieser Wein bietet ein komplexes und erfrischendes Geschmackserlebnis, das ideal für Feinschmecker ist.

Beim ersten Duft entfaltet sich ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, das sich mit einem Hauch von Pfirsich und grünem Apfel vermischt. Darauf folgen subtile blumige Noten von Schmetterlingsstrauch und eine leichte Mineralität, die typisch für Weine aus dem bergigen Südtirol ist. Der Duft ist klar und einladend und erfüllt sofort die Versprechen des Geschmacks.

Im Mund präsentiert sich der Stoan 2023 herrlich straff und frisch, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein ein lebhaftes Charakter verleiht. Der Geschmack ist voll von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von tropischen Früchten wie Ananas. Was diesen Wein wirklich besonders macht, ist der mineralische Unterton, der dem Geschmack eine angenehme Rundheit verleiht, zusammen mit einer zarten Würze, die das Gesamtbild harmonisch abrundet. Das Mundgefühl ist geschmeidig, aber kraftvoll genug, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten.

Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von Limette und einer leichten Salzigkeit, die den Charakter des Weins verstärkt. Der Cantina Tramin Stoan 2023 ist eine ausgezeichnete Wahl zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und Salaten, eignet sich aber auch perfekt für einen geselligen Abend. Dieser Wein kombiniert auf elegante Weise die Frische der Früchte mit der Komplexität des Terroirs und sorgt für einen Wein, der sowohl vielseitig als auch gastronomisch spannend ist.