2019-2020 Chateau Carbonnieux blanc 0.75L

Chateau Carbonnieux Blanc 2019-2020 – 0.75L

Entdecken Sie den raffinierten und eleganten Geschmack des Chateau Carbonnieux Blanc, eines weißen Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan, Bordeaux. Dieser Wein ist bekannt für seine ausgewogene Mischung aus Frische und Komplexität mit einer lebendigen Ausdruckskraft von Terroir und Rebsorte.

Geschmacksprofil

Dieser trockene Weißwein hat einen erfrischenden Auftakt, gefolgt von einer harmonischen Struktur mit einer seidigen Textur. Die Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon sorgt für eine perfekte Balance zwischen Mineralität und Fruchtigkeit.

• Aromen: Intensive Düfte von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch Noten von weißem Pfirsich, Birne und subtile florale Akzente von Geißblatt und Akazie.
• Geschmack: Eine lebendige Frische mit Anklängen von exotischen Früchten (Ananas, Passionsfrucht) und einem raffinierten Hauch von Mandel und Vanille, der durch die Reifung in Eichenfässern entsteht.
• Abgang: Lang und elegant mit einem mineralischen Charakter, subtiler Würze und einem frischen Zitrusfinale, das den Wein außergewöhnlich raffiniert macht.

Perfekte Kombinationen

Dieser Chateau Carbonnieux Blanc passt perfekt zu: ✔ Gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren wie Austern und Jakobsmuscheln
✔ Geflügel und leichten cremigen Gerichten
✔ Feinen Käsesorten wie Comté und Ziegenkäse

Serviertipp

Servieren Sie bei einer Temperatur von 10-12°C, um die Frische und aromatische Intensität optimal zur Geltung zu bringen.

Genießen Sie die Klasse und Finesse dieses klassischen Bordeaux-Weißweins, ideal für einen besonderen Anlass oder als raffiniertes Aperitif!